Некоторые полезные рецепты блюд родом из СССР несправедливо забыты. Об одном из таковых рассказала врач-инфекционист с 40-летним медицинским стажем, нутрициолог
Светлана Ищенко.
Это блюдо называют панацеей от всех болезней, поскольку оно в разы улучшает работу собственного иммунитета организма. Богатое витаминами и минералами, блюдо также благотворно влияет на работу сердца и сосудов, желудочно-кишечного тракта, а также препятствует образованию тромбов в венах.
«Тех, кто регулярно употребляет его, простуда обходит стороной», — продолжает перечислять полезные свойства врач. Автором блюда является медик.
По словам Ищенко, идея его создания пришла в голову советскому врачу
Николаю Амосову. Он заметил, что те пациенты, которые регулярно употребляют это блюдо, лучше восстанавливаются после операции. Так появилась знаменитая «паста Амосова». В ее состав входят изюм, инжир, курага, чернослив, грецкий орех, мед и лимон.
«Ингредиенты можно измельчить блендером или пропустить через мясорубку. Принимать по 2 столовые ложки в день», — советует Ищенко.
Такая паста не только полезна, но и невероятно вкусна. Ее можно использовать вместо десерта. Больше указанной нормы ее есть не стоит, поскольку блюдо очень калорийно.
Статья носит информационный характер. Необходима консультация специалиста.
Ранее мы
сообщали, что плавание — самый полезный вид спорта при варикозе.
Мурманская область
Войти
