Память будет острой: врачи рассказали о пользе зелёных листовых овощей и жирной рыбы

Некоторые продукты способны улучшить память и концентрацию внимания. Такое заявление сделал эксперт Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Михаил Лебедев.

Специалист посоветовал употреблять больше зелёных листовых овощей (салат, укроп, шпинат, мяту и другие). Они богаты витаминами группы В, витамином К, провитамином А и фолиевой кислотой. При регулярном употреблении эти продукты улучшают память, снижают риски возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.

Также эксперт рекомендует есть рыбу жирных сортов. Она является источником незаменимых жиров, предотвращающих развитие атеросклероза. Сёмга, форель, горбуша замедляют возрастное снижение умственных способностей.



Кроме того, Лебедев отметил пользу ягод.

«Они богаты натуральными растительными пигментами, способствующими улучшению мозговой деятельности. Они улучшают интеллектуальную работоспособность, увеличивая кровоснабжение, ускоряя доставку кислорода в головной мозг и защищая сосуды», — пояснил эксперт в беседе с изданием «Тюменская область сегодня».



Ягоды содержат в составе пигменты, улучшающие память, добавил специалист.

Также Лебедев посоветовал употреблять кофе и чай. Данные напитки увеличивают скорость обработки информации человеком.

Пятым продуктом, который стоит добавить в рацион, эксперт назвал орехи. Они содержат большое количество белка, жиров, клетчатки, важных для работы мозга.

Напомним, что статья носит информационный характер, следует проконсультироваться со специалистом.

Ранее мы рассказали о пользе винограда для снижения уровня сахара в крови.