Шанхайский ресторан высокой кухни представил гостям новый кулинарный «шедевр» — особый десерт, в состав которого входит навоз слона.
Как утверждают владельцы заведения, их точка славится экологически чистыми блюдами и поражает посетителей уникальными произведениями.
Известно, что в меню можно найти листья деревьев с медовыми кубиками льда и десерт из высушенных слоновьих экскрементов. При этом в ресторане подчёркивают, что перед приготовлением столь изысканного блюда все «продукты» проходят тщательную обработку и стерилизацию.
Как пишет
South China Morning Post, необычное предложение входит в комплекс из более чем 10 блюд. Отведать новинку можно за скромные 3888 юаней (примерно 550 долларов).
В материале сказано, что деликатес состоит из слоновьего навоза, обработанного травяными ароматизаторами, дополненного фруктовым джемом, пыльцой и медовым сорбетом.
Согласно законодательству КНР, все блюда обязаны быть нетоксичными, безвредными и соответствовать стандартам питания. В статье не говорится, посещал ли заведение местный аналог Роспотребнадзора, который должен был установить, отвечают ли столь строгим требованиям десерты из слоновьих фекалий.
Ранее мы
рассказывали, какими блюдами славится Монголия.
Мурманская область
Войти
