Одним из главных зимних фруктов являются мандарины. Они быстро наполняют дом цитрусовым ароматом. Мандарины можно есть просто так, либо добавлять в десерты и салаты.
Как выбрать хорошие мандарины и как правильно их хранить, рассказали в
Роспотребнадзоре. При выборе мандаринов нужно обращать внимание на их внешний вид.
Не стоит покупать фрукты с темными пятнами, гнилью и вмятинами. Мандарины следует покупать в магазинах, избегая несанкционированных мест продажи.
Дома мандарины нужно сразу достать из пакета. Их нельзя хранить в полиэтиленовом пакете, ведь так они быстрее портятся.
Для продления свежести фрукты можно натереть растительным маслом. Мандарины следует хранить в холодильнике или на балконе при температуре 6 градусов. Если на веточках есть листики, их лучше не отрывать.
Перед чисткой мандарины следует тщательно вымыть. После употребления мандаринов можно прополоскать рот водой, чтобы на эмали не осталась цитрусовая кислота.
Ранее мы назвали двухсекундный тест для определения
сладости мандарина.