Если вы хотите разнообразить ваш завтрак, приготовьте овсяную кашу необычным способом. Добавьте новые ингредиенты, с которыми привычное блюдо приобретёт более насыщенный вкус. Это блюдо можно подавать и в качестве гарнира.
Ингредиенты:
овсяные хлопья — 50 г;
лук — 2 шт.;
вода или бульон — 300 мл;
яйца — 2 шт.;
сыр — 50 г;
сахар — щепотка;
соль, перец по вкусу.[/ul]
Приготовление:
Лук нарежьте произвольно. Обжарьте его в небольшом количестве растительного масла.
Добавьте соль, перец и щепотку сахара. Влейте тёплую воду или бульон, доведите до кипения.
Проверьте на соль и добавьте специи по вкусу. После закипания добавьте овсянку, тщательно перемешайте и варите на среднем огне до готовности.
Добавьте яйца и перемешайте. Сверху посыпьте тёртым сыром, накройте крышкой и дайте ему расплавиться.
Блюдо готово. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказали, как приготовить вкусные кабачковые оладьи.