Чтобы приготовить этот салат, понадобятся самые простые продукты. Он подходит для ежедневного меню. Блюдо станет одним из любимых на вашем столе. Домашние будут в восторге.
Ингредиенты:
Свёкла отварная — 2 шт;
лук — 2 шт;
лимонная кислота — щепотка;
соль, перец по вкусу;
масло растительное для жарки.
Процесс приготовления:
1. Натрите отварную свёклу на тёрке для корейской моркови или на обычной крупной тёрке.
2. Лук покрошите. В сковороду налейте масло и обжарьте лук до получения золотистого оттенка. Соедините со свёклой.
3. К свёкле добавьте щепотку лимонной кислоты или пару столовых ложек лимонного сока.
4. Добавьте соль и перец.
5. Хорошо перемешайте ингредиенты и подавайте салат.
Ранее мы поделились рецептом простого рулета.