Пряные креветки — очень вкусна закуска. Готовится блюдо просто и быстро. Вам непременно понравится.
Ингредиенты:
- Креветки (королевские) — 500 г;
- оливковое масло — 2 ст. л.;
- перец красный молотый — 0.5 ч. л.;
- петрушка — по вкусу;
- чеснок — 4 зубчика;
- специи сухие — 2 ч. л.;
- соль — по вкусу;
- лимонный сок — 1 шт.
Порядок приготовления
Измельчаем ножом петрушку. Очищаем чеснок от шелухи.
Заливаем сковороду оливковым маслом и прогреваем на среднем огне. Слегка обжариваем креветки (2−3 минуты) и посыпаем специями. Добавляем чеснок, предварительно пропущенный через пресс.
Добавляем к креветкам ½ молотого перца чили. Готовые морепродукты перекладываем в глубокую миску. Взбрызгиваем лимонным соком. Затем посыпаем блюдо мелко нашинкованной зеленью.
Подаем креветки к столу, украсив блюдо дольками лимона. Приятного аппетита!
Ранее мы поделились с вами
рецептом необычного рубинового варенья.