Томатная паста — полезная добавка к пище на каждой кухне. Она отлично заменяет свежие помидоры, придавая блюдам яркий цвет и пикантный вкус. Но расход её небольшой, и часто в холодильнике остаётся недоеденная баночка. Даже если плотно закрыть ёмкость, в ней появляется плесень. Она начинает с крышки, потом распространяется на стенки и саму пасту. Использовать продукт после этого нельзя, и приходится выбрасывать в мусорное ведро.
Лайфхакер
Анна Ковалёва, ведущая Дзен-канал «Хозяйка уюта», нашла два простых и эффективных способа, которые помогут сохранить томатную пасту свежей и предотвратить появление плесени.
1. Рафинированное подсолнечное масло. Просто добавьте немного продукт в банку с пастой и поставьте её в холодильник. Масло не влияет на вкус продукта, но создаёт защитный слой, препятствующий появлению плесени. Важно добавлять масло после каждого использования пасты.
2. Столовая горчица. Продукт является натуральным консервантом. Нанесите небольшое количество горчицы на внутреннюю сторону крышки и стенки банки. Это создаст дополнительную защиту от плесени.
Совет: Также можно просто переложить остатки пасты в пакет для заморозки. Разровняйте продукт тонким слоем (около 0,5 см) при помощи ножа и заморозьте.
Ранее мы рассказали о простом способе создать в доме
приятный аромат.
Мурманская область
Войти
