Отказались от сахара, но не худеете: Скрытые источники сахара назвал диетолог Джоффре — они на вкус не сладкие

Иногда человек жалуется: я полностью исключил из рациона сахар, а похудеть не могу. Диетолог Дэрил Джоффре пояснил, что человек только думает, что исключил из рациона сахар, если он всего лишь не кладёт его сам в блюда и напитки.

Легко догадаться, что сахар содержится в готовых блюдах, если они сладкие.

Но недостаточно и того, чтобы отказаться от них.



Некоторые продукты маскируют сладкий вкус другими пряными и острыми оттенками. Например, в кетчупе или соусе барбекю много сахара в составе — до трёх чайных ложек на одну порцию.

Напитки, которые мы часто называем «три в одном», содержат очень много сахара.



Грешат этим и готовые магазинные смузи, которые позиционируются как здоровое питание. Но в промышленном производстве в них добавляют сахар в качестве натурального консерванта.

Йогурты часто заправлены различными добавками, в которых тоже огромное содержание сахара. Йогурты с добавками нельзя рассматривать как здоровую пищу.

Справка: в мире широко известен свекольный и тростниковый сахар, но в Китае также добывают сорговый сахар. Сорго — злак.

Информационный материал не является медицинской рекомендацией.

Ранее мы писали: Сколько родинок на теле безопасно, а кто в группе риска и что делать — дерматолог Шустов.