От этого вкуса «сносит голову»: беру бананы, молоко и готовлю воздушный пудинг за 30 минут — кондитеры будут аплодировать стоя

Если кто-то думает, что вкусные десерты подают только в ресторанах и кафе, то сильно ошибается. Молочный пудинг с бананами можно приготовить в домашних условиях довольно быстро. Никаких кондитерских навыков для этого не потребуется.

Ингредиенты:

• Молоко — 150 мл;
• яйцо — 2 шт;
• банан — 3 шт;
• ванильный экстракт — ¾ ч. л;
• соль — щепотка.

Справка. Бананы полезны для организма человека. Употребление продукта в пищу способствует выводу лишней жидкости, снижению артериального давления, а также уменьшению отечности.

Приготовление:



Духовку разогреть до 180 градусов. Подготовить рамекины или формочки из фольги.

Взбить с помощью венчика молоко, яйца, ванильный экстракт и соль. Бананы очистить и нарезать кружочками.

Выложить бананы плотными слоями в формочки. Залить молочной смесью.

Выпекать пудинг в течение 30 минут. За это время он поднимется и слегка подрумянится.

Ранее мы писали, как приготовить вкусные кабачковые рулетики.