Медики советуют принимать пищу не позднее, чем за 2−3 часа перед сном. Если не соблюдать эту рекомендацию, то можно нанести серьезный вред здоровью. Врач — гастроэнтеролог
Людмила Соснина обо всех нюансах пищеварительного процесса рассказала «Газете.Ру».
В пищеварении принимает участие весь ЖКТ. Когда пища попадает в рот, ее уже начинают переваривать ферменты, содержащиеся в слюне. В желудке за переваривание белков отвечает соляная кислота. Пища находится в желудке 2−3 часа, где подвергается обработке ферментами желудочного сока.
Когда пища разжижается, она поступает в тонкую кишку, откуда в организм всасываются все питательные вещества. Пища, в которой много белка и жира, переваривается дольше.
Для правильной работы мозга, гормонального баланса и хорошего иммунитета нужен хороший сон. Во сне в организме вырабатываются антитела к микробам и вирусам. Важно, чтобы во время сна организму ничего не мешало заниматься физиологическими процессами.
Если люди наедаются на ночь, то организму приходится заниматься в основном перевариванием пищи, а не восстановлением сил, снижением стресса и укреплением нервных связей. Активность ферментов слюны и желудочного сока в ночное время снижены — переваривание пищи и процесс всасывания полезных веществ идут сложнее. Это приводит к сердечно-сосудистым заболеваниям, диабету, набору веса, болезням ЖКТ и другим проблемам.
«Также после плотной еды перед сном в горизонтальном положении может произойти обратный заброс содержимого желудка в пищевод — так называемый рефлюкс, это ведет к поражению пищевода», — предупредила Соснина.
Чтобы избежать проблем для здоровья, лучше принимать пищу не позже, чем за 2−3 часа до сна. Этого времени хватит для завершения основных пищеварительных процессов. Если перед сном возникает чувство голода, можно перекусить творогом, омлетом, отварной рыбой. Там много белка, который быстрее усваивается организмом. Специалисты также рекомендуют пить на ночь успокаивающий травяной чай.
Справка: Специалисты не рекомендуют засыпать голодным. Если хочется есть, значит, организму не хватает каких-то веществ. Из-за этого может появиться бессонница. Кроме того, на следующий день организму потребуется компенсация, поэтому возникнет повышенный аппетит. Это чревато набором лишнего веса.
Ранее мы
писали, какие продукты полезны для сохранения красоты и молодости.