Многие любят цитрусовые. И не просто так. Врачи давно говорят от том, что эти фрукты очень полезны. В них много витамина С, антиоксидантов и веществ, способных поддерживать иммунитет. Но порой вместо пользы можно получить только вред.
Оказывается, мы всё это время неправильно мыли и чистили цитрусовые. А ведь это могло стоить нам жизни. Дело в том, что перед тем, как эти фрукты попадают на прилавки, их обрабатывают тиабендазолом. Эта добавка замедляет процессы гниения и помогает продукту дольше сохранять товарный вид.
Это вещество способно встраиваться в работу половых гормонов. Помимо этого оно плохо влияет на работу печени, почек и щитовидной железы.
Для того чтобы обезопасить себя и свой механизм, нужно выполнять всего несколько простых правил. Об этом рассказал врач Константин Спахов в интервью для «АиФ». В первую очередь цитрусовые необходимо хорошо промывать в теплой воде с добавлением моющего средства.
"Поскольку остаточные количества химиката могут переходить на руки, их нужно помыть и потом — перед тем, как вы будете есть плод", — добавил Спахов.
Не стоит забывать и про лимоны. Мы по привычке добавляем в чай дольку прямо с кожурой. А ведь в горячей воде с нее в ваш напиток попадает еще больше тиабендазола. Поэтому кожуру нужно обязательно счищать.
Ранее мы рассказывали, от каких фруктов нужно
отказаться зимой и ранней весной
Мурманская область
Войти
