Этот пирог выручит, когда хочется порадовать домашних вкуснятиной к чаю. Для его приготовления нужны простые и доступные ингредиенты.
Ингредиенты:
Сливочное масло — 200 г;
сахар — 80−100 г;
соль — щепотка;
желтки — 2 шт;
мука — 300 г;
разрыхлитель — ½ чайной ложки;
кукурузный крахмал — 2 ст. ложки;
любое варенье — 350−450 г.
Процесс приготовления:
1. С помощью блендера взбейте масло с сахаром и солью, добавьте желтки.
2. К маслу добавьте муку и всё хорошо перемешайте.
3. Тесто раскатайте. Его толщина должна быть 1 сантиметр.
4. В форме для выпечки распределите тесто.
5. Перемешайте варенье и крахмал. Выложите смесь на тесто.
6. Отправьте форму в духовку и выпекайте пирог в течение 40 минут при 180 градусах.
Ранее мы поделились рецептом простого салата с капустой.