Данная паста для бутербродов состоит из продуктов, которые мы смешиваем и распределяем по ломтикам свежего или немного поджаренного в тостере хлеба. Существует множество вариантов намазок, их можно готовить и подавать в свежеприготовленном виде или же запекать в духовке. Аппетитные бутерброды с таким паштетом — это великолепное начало дня.
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 250 гр;
- морковь — 80 гр;
- лук — 60 гр;
- сливочное масло — 50 гр;
- масло растительное — 15 гр;
- соль — 2 гр;
- черный перец — по вкусу.
В кастрюле сварите грудку с морковью, посолите бульон. Остудите продукты.
Лук очистите от кожуры, нарежьте кубиками, обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. Выложите лук, курицу, морковь в блендер и взбейте.
Полученную пасту смешайте со сливочным маслом, посолите, поперчите. Тщательно перемешайте полученную намазку.
Ранее мы
рассказали, как сделать бекон из банана.