Оскорбление для повара: почему в Италии не едят пиццу с консервированными ананасами

Самой популярной кухней в мире остается итальянская. Сложно найти человека, который бы не любил пиццу, пасту, ризотто и другие национальные блюда.

Однако даже столь популярная кухня имеет свои особенности, которые не позволяется нарушать даже иностранцам. Особое недовольство у итальянцев вызывает пицца с консервированными ананасами, сообщает «Гастроном».

Если турист попросит приготовить в итальянском кафе или ресторане гавайскую пиццу, то это будет являться оскорблением для повара и сотрудников. Итальянцы настолько трепетно относятся к классическому рецепту блюда, что добавление ананасов является для них неприемлемым.



Из-за этого пиццы с консервированными ананасами чаще всего нет в меню, однако есть и те заведения, где продают блюдо за слишком высокую стоимость.

Оказалось, что в итальянской пицце никогда и не было ананасов. Добавить этот фрукт впервые решились в Канаде, после чего пицца получила высокую популярность среди местного населения и американцев.



Справка: Раньше консервированные ананасы называли гавайским продуктом. Из-за этого своё название получила и канадская пицца.

Ранее мы рассказали, почему американцы пьют воду из-под крана.