Зелёная Деревянная Змея является символом 2025 года по восточному календарю. Она олицетворяет мудрость, элегантность и преображение. Для получения благосклонности рептилии важно подавать на праздничный стол блюда, которые будут соответствовать её предпочтениям. Одно из них — закуска «Змейка удачи».
Ингредиенты:
Лаваш тонкий — 2 листа;
сливочный сыр — 200 г;
красная рыба слабосолёная — 150 г;
огурец — 1 шт;
укроп — небольшой пучок.
Приготовление:
Укроп мелко покрошите. Смешайте его со сливочным сыром.
Огурец нарежьте соломкой. Намажьте сливочную смесь на лаваш, сверху выложите тонкие ломтики рыбы и огурец.
Сверните лаваш в плотный рулет. Нарежьте его на кусочки шириной около 2 см.
Выложите кусочки на блюде в форме змейки, украсьте зеленью. «Змейка удачи» готова.
Фото: канал «Поваренные хитрости»
Приятного аппетита!
Ранее мы поделились рецептом новогоднего салата "Мышки".