Хозяйкам рассказали, как приготовить вкусный рыбный пирог без возни с рыбой и вымешиванием теста. Получится настоящая вкуснятина без лишних усилий и с минимальными временными затратами. Домочадцы будут в восторге.
Чтобы приготовить простой и вкусный рыбный пирог, потребуется: 200 граммов рыбных консервов, 3 куриных яйца, лук зелёный по вкусу, стакан кефира, 2,5 стакана муки, соль по вкусу, пол чайной ложки соды.
Прежде всего, следует подогреть кефир, налить его в глубокую миску, влить яйцо, всыпать соду и муку, вымесить тесто.
На следующем этапе необходимо оставшиеся 2 яйца отварить, очистить от скорлупы, нарезать кубиками, затем мелко порезать лук и смешать с варёными яйцами. После измельчить рыбные консервы и добавить их к яйцам и зелёному луку. Всё тщательно перемешать.
В завершение необходимо смазать форму для выпечки подсолнечным маслом, переложить половину теста, после выложить начинку и накрыть всё оставшимся тестом. Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать пирог в течение 30 минут.
Ранее издание «Хибины»
сообщало, как разварить горох без добавления соды и замачивания.
Мурманская область
Войти
