Ежевика — это не только вкусная ягода, но и кладезь полезных веществ. Она содержит широкий спектр витаминов и минералов. Почему эту ягоду стоит включить в рацион, корреспондентам РИА Новости рассказала специалист по правильному питанию и коррекции веса
Светлана Александрова.
Полезные свойства ежевики доказаны давно: она может способствовать укреплению иммунитета, нормализации давления, снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний и сахарного диабета.
В 100 граммах свежих ягод содержится дневная норма Омега-3 и Омега-6. Другими ценными составными частями ежевики являются пектин и полифенолы: они минимизируют вероятность образования тромбов и некоторых видов рака.
Ягода полезна при болезнях суставов, воспалениях почек и простудных заболеваниях. Она не хуже малины способна сбивать температуру. Ежевика помогает предотвратить некоторые мутации клеток, которые приводят к развитию онкологических опухолей и раннему старению.
Справка: в природе насчитывается более 350 сортов ежевики. Родиной ежевики считается Америка, где она растет почти на всей территории.
Ранее врач назвала 5 простых привычек, которые замедляют
процесс старения.