Онколог Козлинер сообщил, что соленья могут спровоцировать появление рака

Врач-онколог Элла Козлинер в одном из интервью заявила, что из-за неправильного питания могут возникнуть онкологические заболевания.

Козлинер со ссылкой на данные ВОЗ перечислила продукты, из-за которых значительно возрастает риск появления рака желудка.

Со слов врача, прежде всего пагубное влияние оказывают продукты с избыточным содержанием соли, в том числе различные соленья. Кроме того из рациона следует исключить и соленую рыбу.



«Опасна пища, содержащая большое количество нитритов. Если есть ее постоянно, это приводит к повышению pH желудка — снижается его кислотность», — заявила Козлинер.

Врач отметила, что из-за такого процесса может возникнуть язва, переходящая во многих случаях в рак желудка.



Кроме того, как отметила Козлинер, стоит ограничить в рационе употребление обработанного мяса, в том числе копченостей и колбас. При этом врач отметила, что онкологические заболевания могут возникнуть в организме человека в случае недостатка витамина С и фолиевой кислоты.

Козлинер добавила, что исключить стоит и крепкие напитки. Однако разрешается употребление одного фужера вина в день. При этом важно, чтобы напиток был качественный.

Справка: Рак желудка — один из наиболее частых видов рака, который находится на пятом месте в мире по заболеваемости среди всех видов онкологии и втором месте среди причин смерти от раковых опухолей.

Напомним, что статья носит информационный характер, следует проконсультироваться со специалистом.

Ранее мы сообщали, что стали известны лучшие природные флавоноиды для здоровых вен.