Опасный завтрак: гастроэнтеролог Лебедева назвала кашу, которая повышает уровень сахара в крови

Гастроэнтеролог Диляра Лебедева назвала продукт питания, употребление которого утром может быть опасно для здоровья, пишут «Известия". Речь идет о молочных кашах.

Дело в том, что такой завтрак рано или поздно может привести к «патологической инсулинорезистентности». Как следствие — повышается уровень сахара в крови.

С утра в организме наиболее активно вырабатываются контринсулярные гормоны, повышающие уровень глюкозы. В результате в организме вырабатывается инсулин — единственный гормон, который может снизить ее уровень.

Диляра Лебедева

Поэтому медик рекомендует отказаться с утра от молочной каши. Лучше выбрать низкоуглеводные продукты. Более полезным завтраком будет каша на воде.

Если есть крупы с молоком, то в крови повысится уровень сахара и инсулина потребуется еще больше. В результате спустя 2 часа после такого завтрака человек снова захочет перекусить.

Диляра Лебедева

Справка: инсулинорезистентность — это состояние, при котором клетки организма становятся устойчивыми к инсулину. В результате гормон больше не может переносить глюкозу внутрь клеток и происходит ее накопление в крови.



Статья носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.

Ранее мы рассказали, как продукты с ГМО влияют на ДНК человека и риск развития рака.