«Опасная привычка»: Ученые рассказали, какой популярный продукт для завтрака вызывает рак кишечника

Яичница — один из самых популярных завтраков в мире. Порой к этому блюду добавляют бекон для улучшения вкуса. Регулярное употребление бекона вредит здоровью, пишет Nutrients.

Диетолог Триста Бест сообщила, что при высоком давлении употребление бекона становится «опасной привычкой», поскольку в продукте много натрия, задерживающего жидкость в организме.

Бекон при частом употреблении нарушает работу кишечника и повышает риск развития рака. Из обработанного мясного продукта усваивается лишь 10% полезных полиненасыщенных жиров и 40% вредных жиров.



«Если полиненасыщенные жиры, которые есть и в рыбе, полезны для сердца и нормализации уровня холестерина, то насыщенные жиры, которые только в небольшом количестве не так уж и вредны, в каждой порции бекона присутствуют в достаточно весомом количестве — их около 40%», — отметили ученые.

Жареный бекон способствует росту вредоносных бактерий, нарушая баланс микрофлоры в кишечнике. Диетолог отметила, что иногда можно съедать маленький кусочек бекона, но увлекаться им не стоит.



Статья носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.

Ранее мы сообщали, что ученые Кливлендской медклиники отнесли колбасу и бекон к опасным продуктам питания.