Омлет будет пышным, как облака: добавьте в него этот секретный ингредиент — оценит даже вредная свекровь

Омлет считается одним из самых популярных блюд, которые подают на завтрак. Однако иногда случается так, что вместо пышного блюда получается нечто, напоминающее подошву. Секрет успешного омлета на самом деле очень прост. Нужно лишь добавить один секретный ингредиент.

Рецепт очень прост. Яйца нужно взбить с молоком или водой, посолить, поперчить и добавить 10 граммов крахмала. Лучше выбрать кукурузный, поскольку картофельный придаст блюду специфический привкус.



Выпекать омлет необходимо на слабом огне, накрыв крышкой сковородку. Готовое блюдо останется пышным даже после остывания.

Ранее мы рассказали, как приготовить вкусный борщ.