«Оливье» уже не в топе: на Новый год-2025 порадуйте гостей салатом «Шапка Деда Мороза» — станете любимцем Зеленой Деревянной Змеи

05 ноября в 12:31, Россия/мир
Рецепт необычного салата «Шапка Деда Мороза»
Фото: Дзен-канал «Рецепты салатов и вкусняшек»
Фото: Дзен-канал «Рецепты салатов и вкусняшек»
Праздничный стол не может обойтись без салатов. Однако многие из них уже приелись хранительницам домашнего очага. Мы предлагаем вам приготовить салат с необычным названием «Шапка Деда Мороза».

Для приготовления нужны:

  • Картофель — 2 шт.;
  • соленый огурец — 4 шт.;
  • яйца — 4 шт.;
  • куриное филе — 250 гр.;
  • перец сладкий красный — 2 шт.;
  • лук репчатый — 0,5 шт.;
  • майонез — 100 гр.;
  • соль — по вкусу.




Способ приготовления

Отварной картофель нарежьте средним кубиком. Соленые огурцы отожмите от рассола и также нарежьте кубиком.



Половину отварных яиц нарежьте кубиком. Остальную часть оставьте для украшения салата.

Отварное филе нарежьте на небольшие кусочки. Смешайте все нарезанные ингредиенты в салатной миске и добавьте к ним мелко нарезанный лук.

Перец заверните в фольгу и запекайте 30 минут в духовке на средней температуре. Затем снимите фольгу, оставьте остужать на 10 минут. Потом снимите кожу и нарежьте полосами.



Салат заправьте майонезом и посолите. Выложите на плоскую тарелку в виде полусферы. Поверх салата по всей поверхности разложите полосы перца, выкладывая их по кругу.

У оставшихся яиц отделите желтки от белков. На один желток нанесите майонез и запанируйте его крошкой из белка. Еще одно яйцо измельчите с помощью вилки и выложите его по краю салата.

Приятного аппетита!
Ранее мы сообщали рецепт салата «Король».
НОВОСТИ ПО ТЕМЕ
Если Вы обнаружили ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

ПОПУЛЯРНОЕ