«Оливье» не нужен: праздничный салат «Коко Шанель» на новогодний стол, Зеленая Деревянная Змея одобряет

Известный модельер Коко Шанель обожала салаты. Однако она любила больше всего зелень с оливковым маслом.

В мире кулинарии есть салат, названный в честь известного дизайнера. Правда, известно, что она не любила курицу, но именно этот ингредиент входит в блюдо.

Ингредиенты

• Отварная куриная грудка — 400 гр.;
• помидоры — 400 гр.;
• отварной картофель — 400 гр.;
• болгарский перец — 300 гр.;
• сыр — 250 гр.;
• оливковое масло по вкусу;
• лимонный сок по вкусу;
• соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:

Куриное мясо разбираем на волокна, картофель нарезаем средними ломтиками. Перец режем на тонкие полоски, а помидоры разрезаем на кубики.

Натираем сыр, а затем перемешиваем все ингредиенты в салатнике. Все заправляем оливковым маслом вместе с лимонным соком. По своему вкусу нужно добавить соль и черный перец. Подаем салат на салатных листьях.

Ранее сообщалось про салат «Бонапарт" на Новый год, Зеленая Деревянная Змея одобрит