Охлаждает и поражает послевкусием: беру клубнику, сливки и готовлю мороженое — не сможете оторваться

Если нет доверия к охлаждающему десерту с полок магазинов, то можно приготовить домашнее мороженое с доступными ингредиентами.

Ингредиенты:

• Клубника — 300 г;
• сгущенное молоко — 220 г;
• сливки 33% - 450 мл.

Справка. Клубника борется с авитаминозом, способствует повышению иммунитета. Оказывает положительное воздействие на организм при лечении заболеваний суставов и крови.

Приготовление:

1. Сливки взбиваем миксером до появления легкой пены.
2. Добавляем сгущенное молоко и перетертую клубнику.
3. Продолжаем взбивать еще пару минут до получения однородной массы.
4. Выливаем смесь в форму и отправляем в морозильную камеру на 2 часа.

Приятного аппетита!

Ранее мы делились рецептом холодного летнего супа за 5 минут.