Сегодня речь пойдет о печенье из творога, которое готовится считаные минуты. Если ваш ребенок не любит творог, то в таком печенье он его не почувствует и даже попросит добавки.
Список ингредиентов:
- Творог — 200 гр;
- сливочное масло — 70 гр;
- сахар — 3 ст. ложки;
- соль — 1 щепотка;
- гашеная сода — 1 ч. ложка;
- пшеничная мука — 1 стакан;
- куриные яйца — 2 шт
.
В глубокой миске размять творог вилкой, добавить яйца, соль, две столовые ложки сахара. Лучше всего продукты взбить миксером, смесь получится воздушной. Затем в массу добавить размягченное сливочное масло, взбить.
Далее аккуратно просеять муку, положить соду и замесить тесто руками. Сразу же положить тесто в морозилку на 15 минут. Достать его, раскатать пласт, посыпать сахаром.
Взять кулинарное кольцо. Если его нет, то можно использовать обычный стакан и вырезать кружочки. Каждый кружок обвалять в сахаре и сложить пополам, потом еще раз пополам.
Наше печенье выложить на противень, выпекать при температуре 180 °C около 20 минут. Лакомство готово. Приятного аппетита!
Ранее мы
рассказали, как приготовить намазку из авокадо.