Очистит сосуды и защитит сердце: Ученые назвали сухофрукт, который важно включить в рацион людям старше 55 лет

Учёные из штата Пенсильвания в США провели исследование и выявили благоприятное влияние чернослива на состояние сердца и сосудов у людей старше 55 лет. Результаты научной работы опубликованы на профильном портале nutritioninsight.com.

По словам исследователей, у людей, регулярно употребляющих чернослив, снизился уровень «плохого» холестерина и вырос уровень «хорошего», что благоприятным образом повлияло на состояние сосудистой стенки.



Как пояснили пенсильванские учёные, помимо этого, в крови исследуемых снизился уровень С-реактивного белка, являющегося маркером воспаления, связанного с развитием атеросклероза, когда просвет сосуда перекрывается холестериновой бляшкой. Употребление чернослива препятствовало этому процессу.

В результате исследователи пришли к выводу, что если добавить в рацион чернослив на круглогодичной основе людям старше 55 лет, то это существенно снизит риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Статья носит информационный характер и не отменяет назначений лечащего врача.