Питание — основа жизни и здоровья. Впрочем, в рационе многих людей присутствуют продукты питания, которые приносят больше вреда, нежели пользы. Что нужно исключить из рациона, рассказали британские врачи. Список продуктов появился в журнале BMJ.
Особенно опасны ультраобработанные продукты — выпечка, фастфуд, десерты, газировка. Они состоят из эмульгаторов, загустителей и искусственных ароматизаторов. Не приносит никакой пользы и маргарин.
Такая еда вызывает рак желудка, кишечника, поджелудочной железы и печени. Кроме того, продукты с высокой степенью переработки повышают риск преждевременной смерти до 50%.
Частично уменьшить влияние переработанных продуктов могут необработанные. Врачи рекомендуют добавить в рацион овощи и фрукты. Также полезны продукты, которые ускоряют метаболизм и улучшают микрофлору желудочно-кишечного тракта. Например, кефир и квашеная капуста.
Ранее врач назвала блюда фастфуда, которые меньше всего
вредят здоровью.