Ученые из Университета Южной Дании выяснили, что морковный сок является очень полезным для организма. И речь не только о зрении, про пользу для которого нам рассказывали с детства. Оказывается, этот напиток способен снижать интенсивность воспалительных процессов и даже бороться с раком, говорится в исследовании, опубликованном в журнале Nutrients, пишет Газета.Ru.
Противовоспалительные элементы в крови активируются уже через час после употребления морковного сока, выяснили ученые путем анализов, которые брали у 14 пациентов. Некоторые из вырабатывающихся цитокинов оказывают и положительное влияние на разрушение раковых клеток, а значит морковный сок в будущем могут признать отличным способном профилактики онкологических заболеваний.
Ранее стало известно, употребление каких продуктов
сокращает жизнь на 10 лет.