Обыкновенное чудо: праздничный пирог на сковороде за 5 минут — из лаваша, яйца и сыра

Этот пирог можно приготовить всего за 5 минут на сковороде. Получится праздничный завтрак или ужин. Рецепт прекрасно подойдет для 8 Марта.

Для приготовления блюда вам потребуются следующие продукты:

• Лаваш — 1 лист;
• яйцо — 2 шт.;
• молоко — 100 мл;
• зелень — 1 пучок;
• сыр — 50 г;
• соль — по вкусу.

Порядок приготовления:

1. Взбиваем яйца, добавляем молоко и соль.



2. Мелко шинкуем зелень. Отправляем ее в яичную смесь.

3. Трем сыр на мелкой терке.

4. Нарезаем лаваш или рвем его на крупные кусочки руками. Выкладываем в сковороду, заливаем яичной смесью и посыпаем сыром.

5. Жарим пирог на средней температуре под крышкой 5−7 минут.

Приятного аппетита!

Ранее мы порекомендовали приготовить необыкновенно вкусное овощное блюдо.