Обычный вареный картофель можно подать по-новому. Запекание проявит новые вкусовые качества.
Ингредиенты:
- Картофель среднего размера — 6 шт;
- масло сливочное — 30 г;
- сыр — 200 г;
- перец, паприка, сушенный чеснок — по вкусу.
Справка. Паприка богата витаминами и минералами, которые помогают организму бороться с воспалительными процессами, выводят токсины и укрепляют иммунитет.
Приготовление:
- Картофель отвариваем в подсоленной воде.
- Противень застилаем пергаментом. Каждую картофелину отдельно выкладываем в форму и придавливаем «толкушкой». Сверху солим и приправляем, добавляем по кусочку сливочного масла. Посыпаем сыром и выпекаем при температуре 180 градусов 5−7 минут.
Приятного аппетита!
Ранее мы делились рецептом
медовика на скорую руку.