Творожные корзинки с ягодами полюбились в семье вместо обычных булочек. Получается очень вкусно.
Ингредиенты:
- Творог 5% - 2 пачки (по 180 г);
- яйцо — 1 шт;
- рисовая мука (пшеничная мука) — 5 ст. л;
- сахар — 1 ст.л.
Начинка:
- Творог мягкий — 100 г;
- мука — 1 ст. л;
- сахар — 1 ст. л;
- ягоды — 200 г.
Справка. Рисовая мука — источник растительного белка, богата натрием, калием, магнием, фосфором, витаминами группы В. Благодаря полноценному аминокислотному составу представляет невероятную пользу для организма человека.
Приготовление
- Творог смешиваем с яйцом, сахаром и мукой.
- Делаем плоские лепешки и стаканом небольшое углубление.
- Для начинки смешиваем мягкий творог, сахар и муку.
- Добавляем творожную массу на лепешки и выкладываем ягоду.
- Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов 20−25 минут.
Приятного аппетита!
Ранее мы делились рецептом восхитительных
ньокки за 4 минуты.