Макароны будут вдвойне вкусней, если их приготовить с грибами и сыром. Эти два ингредиента добавят особый аромат блюду.
Ингредиенты:
Макароны «перья» — 400 г;
вешенки — 200 г;
масло сливочное — 1 ч.л.;
сыр твёрдый — 300 г;
соль по вкусу;
масло растительное для жарки.
Как готовить:
1. Макароны отварите, добавив в воду соль.
2. Грибы мелко нарежьте. В сковороду налейте растительное масло, жарьте вешенки 15 минут.
3. Смажьте форму для выпечки сливочным маслом.
4. Выложите готовые макароны в форму, добавьте грибы и тщательно перемешайте.
5. Сыр натрите на крупной тёрке и посыпьте им макароны.
6. Разогрейте духовку до 180 градусов.
7. Запекайте макароны 20 минут.
Вкусный и простой ужин готов. Приятного аппетита!
Ранее мы поделились рецептом полезной окрошки.