Зелень растет у большинства людей на даче. Все лето мы ее режем в салаты, добавляем в супы, заготовки на зиму. А так хочется наслаждаться ее свежим вкусом весь год. Можно, конечно, ее заморозить, но она уже будет не такой вкусной.
Эксперт в области домоводства
Светлана Серебрякова поделилась секретом, как сохранить первозданную свежесть зелени, не используя морозилку. Сначала хорошо вымыть веточки и листочки, затем взять вафельное полотенце. Намочить его холодной водой, хорошо отжать и разложить на столе.
Положить на один из его уголков любимую зелень, свернуть туго в трубочку и убрать в холодильник.
Лучше всего хранить ее в отсеке для фруктов и овощей. Однако очень важно следить, чтобы полотенце было чуть влажным, если заметили, что оно высохло, то необходимо снова смочить его водой, используя распылитель.
Такой способ подходит для хранения не только зелени, но и для хрупких листьев салата. Надеемся, что наши советы помогут как начинающим, так и опытным хозяйкам.
Ранее мы
рассказали, как приготовить кератиновое удобрение.