Доктор
Майкл Мосли, специалист по питанию и автор книг, сообщил о простой и гибкой диете под названием «5:2», которая помогла ему самому сбросить 9 кг веса и нормализовать уровень сахара в крови. По его словам, эта диета может «обратить вспять» даже диабет 2 типа.
Принцип диеты в том, что 5 дней в неделю можно питаться привычным способом, а 2 оставшихся дня нужно ограничивать калории. В течение пяти «обычных» дней дни считать калории не нужно, однако стоит придерживаться правильного питания и не употреблять откровенно вредные продукты (полуфабрикаты, фастфуд
и т. д.) и чрезмерно большие порции пищи.
В «разгрузочные» два дня калорийность рациона не должна превышать 800 ккал. Можно питаться 3 раза в день небольшими порциями либо 2 раза в день порциями побольше. Приоритет отдается пище, богатой белком, клетчаткой и полезными жирами, чтобы оставаться энергичными.
По словам Мосли, во время голодания организм входит в состояние кетоза, когда для выработки энергии начинают сжигаться жиры, а не глюкоза из углеводов. При системе питания 5:2 снижается вес и улучшается общее состояние здоровья.
Доктора Мосли признается, с помощью такого питания ему удалось обратить вспять свой диабет 2 типа. Всего за 12 недель он сбросил 9 кг лишнего веса, а уровень сахара в крови пришел в норму. Он также отметил, что диета снижает риск развития некоторых видов рака, сердечно-сосудистых заболеваний, а также помогает отсрочить неврологические расстройства, такие как деменция и болезнь Паркинсона.
Ранее мы
сообщали о полезной для пожилых людей траве.