Мы подготовили для вас необычный рецепт из СССР. В этих котлетах нет ни мяса, ни рыбы. Впрочем, они и так получатся очень сытными и вкусными. Зеленый лук и укроп добавят блюду ароматные нотки.
Вам понадобится:
- Куриное яйцо — 6 шт.;
- лук зеленый, укроп — 1 пучок;
- манная крупа — 2 ст.л.;
- мука — 1 ст.л.;
- сметана — 1 ст.л.;
- соль, специи — по вкусу.
Шаг 1. Отварите яйца. Натрите их на крупной терке.
Шаг 2. Измельчите лук и укроп. Смешайте с яйцами.
Шаг 3. Добавьте к яичной массе манную крупу. Посолите-поперчите, добавьте сметану. Хорошо перемешайте до однородности.
Шаг 4. Из получившейся массы сформируйте небольшие котлеты.
Шаг 5. На сковороде разогрейте растительное масло. Обжарьте котлеты с двух сторон до золотистости.
Блюдо готово, приятного аппетита!
А ранее мы рассказали, как
приготовить сочный карбонат в духовке.
Мурманская область
Войти
