«Крабовый» салат уже давно стал классикой праздничного стола, ведь сложно представить Новый год без этого блюда. Однако обычный рецепт многим хозяйкам уже надоел, поэтому они находятся в поисках видоизмененного салата.
Если вы хотите удивить гостей, то попробуйте добавить в «Крабовый» отварные кальмары и пармезан. Такой сыр является мощным усилителем вкуса, а морепродукт придаст блюду нежную текстуру.
Ингредиенты:
Крабовые палочки — 1 упаковка;
кальмары — 2 штуки;
кукуруза консервированная — 1 банка;
пармезан — 100 г;
куриные яйца — 3 штуки;
майонез — по вкусу.
Отварите куриные яйца до готовности, остудите их в холодной воде, после чего очистите от скорлупы. В варке кальмаров нет ничего сложного, ведь их достаточно погрузить в кипящую подсоленную воду на пару минут.
Крабовые палочки, яйца нарежьте небольшими кубиками, кальмары измельчите до состояния соломки. Пармезан натрите на мелкой терке. Слейте с консервированной кукурузы жидкость.
Соедините ингредиенты, добавьте майонез. Солить салат не нужно, так как в составе есть пармезан, который обладает соленым вкусом.
Перед подачей дайте блюду постоять в холодильнике 3 часа, переложите его в салатник. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказали, зачем в «Селедку под шубой» добавлять тыкву.
Мурманская область
Войти
