Нутрициолог Тиханычева раскрыла, какой продукт нельзя употреблять при простуде — станет только хуже

При простуде не следует употреблять овсяную кашу, заявила «Москве 24″ нутрициолог Жанна Тиханычева.

Она объяснила, что овсянка является слизеобразующим продуктом, и ее употребление во время простуды может ухудшить симптомы. „Если у человека частые насморки, простуды, влажный кашель, то лучше на время исключить овсяные хлопья“, — сказала Тиханычева.

Также овсянку не стоит есть каждый день. Организм для здоровья нуждается в разных витаминах и минералах, и чтобы получать их в полном объеме, питание должно быть разнообразным. Если же сосредоточиться лишь на одном продукте, то он может приесться, и человек лишает себя поступления дополнительных микро- и макронутриентов из другой еды.



В то же время нужно избегать овсянки быстрого приготовления. „Каша из хлопьев быстрого приготовления с молоком и сахаром имеет высокий гликемический индекс, провоцирует резкий подъем глюкозы, гормона инсулина и приводит к высокой нагрузке на поджелудочную железу“, — рассказала нутрициолог.

Она порекомендовала покупать овсяные хлопья длительной варки (20−30 минут) и готовить кашу на воде со специями, а сервировать с ложечкой сливочного масла, с ягодами или запеченными фруктами.

"Такое блюдо даст долгое чувство насыщения. Если есть такую овсянку один-два раза в неделю, то организм получит максимум пользы», — сказала Тиханычева.

Ранее мы сообщили, что ученые рассказали, что будет с психикой, если есть много сладкого.