Обычные оладушки можно приготовить по-новому, если добавить сыр и йогурт. Приятный и вкусный завтрак для всей семьи.
Ингредиенты (на 9−12шт):
- Творог — 200 г;
- яйца — 2 шт;
- йогурт натуральный — 150 мл;
- сыр лёгкий — 80 г;
- специи — 1 ч. л;
- мука — 90 г;
- разрыхлитель — ½ ч. л;
- растительное масло — 2 ст. л.
Справка. Йогурт — лидер по содержанию кальция. Ежедневное употребление продукта способствует значительному укреплению иммунитета. Кроме того, продукт дает бодрость и энергию на целый день, а также легко усваивается в организме.
Приготовление:
- Яйца смешиваем с творогом, вливаем теплый кефир. Перемешиваем.
- Натираем сыр и добавляем к массе. Снова тщательно перемешиваем.
- Вводим муку, специи и разрыхлитель, масло.
- Жарим оладьи на сухой сковороде с двух сторон до появления румяной корочки.
Приятного аппетита!
Ранее мы делились рецептом
пирожных за 20 минут.