Новогодний салат «Оливье» в Мурманской области подорожал

Мурманскстат рассчитал стоимость традиционного новогоднего блюда – салата «Оливье». Для его приготовления на четырёх человек придётся затратить 573 рубля, что почти на 59 рублей больше, чем в прошлом году.

Удорожание салата произошло из-за роста цен на некоторые ингредиенты. Так, в сравнении с 2020 годом, варёная колбаса выросла в цене за килограмм на 64 рубля, майонез – на 46, картофель – на 23, яйца куриные – почти на 20 рублей.