Салат «Морской» — идеальный выбор для праздничного стола. В его состав входят разнообразные морепродукты, за счёт которых он получается сытным и очень вкусным. Красная икра и укроп, используемые для украшения, придадут салату праздничный вид.
Ингредиенты:
Кальмары — 150 г;
крабовые палочки — 250 г;
красная икра — 1 банка;
креветки — 300 г;
яйца — 8 шт.;
укроп — небольшой пучок;
майонез, соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Кальмаров очистите. Отварите в кипящей подсоленной воде 2−3 минуты.
В той же воде отварите креветок в течение двух минут. Остудите и очистите.
Яйца отварите. Крабовые палочки нарежьте небольшими кусочками.
Яичные белки нарежьте соломкой. Мелко покрошите желтки.
Кальмаров нарежьте кольцами. В миске соедините кальмаров с креветками и половиной красной икры.
Заправьте салат майонезом, выложите в салатницу. Украсьте оставшейся икрой и укропом.
Приятного аппетита!
Ранее мы поделились рецептом праздничного салата "Календарь".
Мурманская область
Войти
