Новогодний салат, для которого ничего не нужно варить: сметут со стола за секунду и будут просить добавки

Хотите порадовать родных вкусным и полезным салатом на Новый год? Тогда этот рецепт специально для вас.

Вам понадобится:

• Капуста пекинская — 500 гр.;
• Огурец — 1 шт.;
• Сыр — 150 гр.;
• Ветчина — 150 гр.;
• Сметана или майонез — 2−3 ст. л.;
• Горчица — 1 ч. л.;
• Соль, перец, специи — по вкусу.

Шаг 1. Натрите на крупной терке сыр. Свежие огурцы нарежьте соломкой.

Шаг 2. Тонко нашинкуйте пекинскую капусту.

Шаг 3. Нарежьте ломтиками ветчину.



Шаг 4. В миске смешайте все ингредиенты. Добавьте специй, горчицу и соль по вкусу. Заправьте сметаной или майонезом, можно использовать в пропорции 50:50. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты смешались.

Ранее мы рассказали, как приготовить лепешки с зеленью всего за 10 минут.