Черешня появляется на фруктовых прилавках одной из первых ягод в летний период. Однако не все знают, кому можно есть эту ягоду. Диетолог-нутрициолог
Евгения Кошелева рассказала, за что стоит любить черешню и сколько ее можно есть без вреда для здоровья, передает «Интерфакс — Россия».
Со слов эксперта, на 100 граммов черешни приходится 1,1 г белков, 0,4 г жиров, 10,6 г углеводов, 1,1 г пищевых волокон, 85,7 г воды и всего 52 килокалории. Кроме того, лакомство богато витаминами А, группы В, С, бета-каротином, Е, К и РР, а также калием, кальцием, кремнием, магнием, натрием, фосфором, железом, кобальтом, марганцем, медью, молибденом, селеном и хромом.
Эксперт уточнила, что черешня помогает нормализовать пищеварение, так как в ней содержится много клетчатки. В одной горсти ягод примерно суточная норма этого вещества. Компот из черешни будет полезен людям, страдающим дисбактериозом кишечника, гастритом с повышенной кислотностью, язвой желудка, а также спастическим колитом и атонией.
Кошелева добавила, что ягода хорошо влияет на сон благодаря содержанию мелатонина. Даже замороженную ягоду можно есть, чтобы нормализовать сон. Еще черешня помогает поддерживать острое зрение, восстанавливает кожу и оказывает обезболивающее действие при артрите. Эксперт также посоветовала есть эту ягоду для предотвращения онкологии.
А вот при обострении гастрита, кандидозе или синдроме избыточного бактериального роста, сахарном диабете и аллергии на пыльцу березы лучше отказаться от употребления этой ягоды.
Кошелева рекомендует есть 200−300 граммов черешни в день. Если превысить норму, то могут возникнуть нарушения в работе желудочно-кишечного тракта.
Ранее рассказали, какое варенье
самое опасное для человека и при каких условиях сладость становится ядом.
Мурманская область
Войти
