Врач из США назвала 3 продукта, которые защищают от рака

Врач-терапевт из США Сома Мэндел назвала 3 продукта, которые защищают от рака. Опухоли обойдут стороной. Вот что полезно включить в рацион.

По словам медика, оздоровить организм и уберечь его от появления злокачественных клеток способна диета с высоким содержанием овощей, фруктов и клетчатки. При этом красное мясо стоит есть не чаще 1 раза в неделю. Так как в больших количествах этот продукт провоцирует развитие рака толстой кишки.

Как разъяснила Мэндел, есть прямая взаимосвязь между питанием и возникновением рака. При этом переработанное мясо, включая колбасу и пельмени, а также горячительные напитки являются главными врагами организма.



Врач подчеркнула, что одновременно существуют продукты, которые препятствуют появлению злокачественных клеток и тем самым защищают от рака. К ним относится цветная капуста. Согласно результатам Гарвардского исследования, в котором участвовали порядка 124 000 человек, риск рака легких заметно снижался у женщин, которые съедали более 5 порций цветной капусты в неделю, в сравнении с теми, кто этот овощ не ел. Выяснилось, что цветная капуста богата глюкозинолатами, которые подавляют воспалительные процессы в организме и блокируют образование сосудов в опухолях.

Кроме того, для эффективной профилактики рака важно включить в рацион вишню. Она содержит защитные фитохимические вещества, снижающие маркеры окислительного стресса и воспаления, которые являются ключевыми при развитии онкологии.



Также полезно включить в рацион батат или сладкий картофель, так как он богат бета-каротином. Крупное 20-летнее исследование показало, что высокий уровень этого антиоксиданта в крови снижает риск рака груди на 28%. При этом в одном клубне батата содержится 700% суточной нормы бета-каротина.

Справка: Врач Палински-Уайд из Клиники Майо заявил, что для профилактики рака важно употреблять куркуму. Благодаря содержанию антиоксидантов она борется с повреждением клеток и предотвращает мутации, провоцирующие рак.

Напомним, статья носит информационный характер, требуется консультация специалиста.

Ранее издание «Хибины» сообщало, отказ от каких продуктов нормализует уровень сахара и избавит от лишнего веса.