Время от времени у каждого наступает момент, когда хочется попробовать чего-то «эдакого». А как насчёт солёненьких грибочков в банке? К варёной картошке — самое то. Но кто бы мог подумать, что грибные консервы могут быть так опасны?
В приобретенной банке может оказаться опасный ботулотоксин. Об этом заявил токсиколог
Алексей Водовозов. Оказалось, это вещество, попадая в организм человека, может привести к серьёзным последствиям. Токсин в первую очередь воздействует на мозг, сообщает akpars.ru. Это может привести к появлению косоглазия, паралича глотательных мышц и затруднённому дыханию. Врач предупредил — если человеку срочно не оказать помощь, он может умереть.
Чаще всего бактерия, которая и вырабатывает ботулотоксин, попадает в консервы через почву, оставшуюся на грибах. При этом она не распространяется по всей банке, а закрепляется где-то маленькой колонией, сообщает радио Sputnik.
Ранее мы сообщали, что обычная соль вызывает
рак
Мурманская область
Войти
