Ночь в таком «кипятке» — и пудровые крашенки затмят яйца Фаберже: мерцают, как бриллианты

26 марта в 11:30, Россия/мир
Как легко придать мерцания скорлупе яиц
Фото: канал How To Cook
Фото: канал How To Cook
Близится Пасха, и многие готовятся удивить близких самыми красивыми пасхальными яйцами. Есть немало натуральных домашних красителей, которые помогут в этом творческом деле!

Если обычное окрашивание для вас — слишком банально, попробуйте сделать мерцающие скорлупки. Делимся простым способом — крашенки будут искриться, словно усыпанные кристаллами!

Широко известен способ окрашивания яиц красным вином, но этот вариант многим кажется мрачноватым — яйца получаются слишком темными. Есть более нежная альтернатива — скорлупа будет красивого пудрового оттенка, и при этом искрится.



Для этого покупаем розовое вино — подойдет самое простое и дешевое. В него нужно опустить хорошо вымытые сырые яйца (белые!) и варить как обычно: сначала на большом огне доводим до кипения, а затем уменьшаем огонь и варим 8−12 минут.

Оставляем яйца в вине-«кипятке» до полного остывания — минимум на 2−3 часа, а лучше — на ночь. От времени будет зависеть оттенок скорлупы. Если достать слишком рано, блеск будет, а вот цвета — нет. Через 3 часа скорлупа начнет темнеть и приобретать розовый оттенок без всяких красителей.



Спустя время достаем яйца и выкладываем на салфетку, не протирая! Даем высохнуть естественным путем — и наблюдаем необычный эффект! Скорлупа покроется блестками благодаря винному камню — кристаллам соли винной кислоты, содержащейся в вине.

Ранее мы сообщали, как окрасить яйца в лавандовый оттенок черникой.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
НОВОСТИ ПО ТЕМЕ
Если Вы обнаружили ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

ПОПУЛЯРНОЕ