Никогда не употребляйте рис с этими продуктами: грозит серьезными проблемами — запомните как дважды два

Рис является ценным источником энергии и на протяжении многих веков присутствует практически на каждом столе. В последнее время среди специалистов по питанию идут споры относительно того, с какими продуктами крупа отлично сочетается, а с чем ее просто опасно есть.

Рис достаточно легко усваивается, в нем намного меньше насыщенных жиров в сравнении с другими гарнирами.

Однако известный натуропат из США, доктор Герберт МакГолфин Шелтон, в своих научных работах указал, что нельзя сочетать рис с любым мясом.



Специалист объяснил, что в этом случае появляются риски, связанные с возникновением гниения и брожения пищи в органах желудочно-кишечного тракта. Это может привести к интоксикации. Подобная реакция организма связана с тем, что ферменты, которые вырабатывает поджелудочная железа, рассчитана на более избирательные расщепления продуктов питания.

Белки риса отлично совмещаются с белками морепродуктов — такие блюда усваиваются на 100%. Кроме того, крупа сочетается с морскими водорослями, грибами, сухофруктами и пряностями. Из овощей к рису можно подавать капусту брокколи, зеленый горошек, кабачки цукини, лук и морковь.

А вот со свеклой и баклажанами крупу лучше не сочетать.

Ранее мы рассказали, как приготовить идеальные хинкали.