«Никогда не выбрасывайте»: врач из Великобритании рассказала о невероятной пользе апельсиновой кожуры — вы будете удивлены

Обычно, очищая апельсин от кожуры, мы моментально отправляем ее в мусорное ведро. Однако не стоит спешить это делать — очистки могут быть очень полезными.

Доктор из Великобритании Каран Радж рассказала, что кожура апельсина невероятно богата растворимыми пищевыми волокнами, например, пектином, который благоприятно влияет на работу желудочно-кишечного тракта. Кроме того, в ней много витамина С, намного больше, чем в самом плоде.



Конечно, съесть кожуру цитруса довольно сложно — она толстая и имеет горький вкус. Врач рекомендует добавлять ее в бульоны или различные мясные блюда во время готовки. При термической обработке все полезные элементы перейдут в вашу пищу.

Кроме того, из апельсиновой кожуры можно делать прохладительные напитки, добавлять ее в чай или выпечку. Высушенную цедру можно применять в качестве освежителя воздуха, а еще она превосходно отпугивает моль от одежды — достаточно разложить в шкафу кусочки шкурки, и ваши шерстяные вещи останутся целыми.

Ранее мы рассказали об уникальном природном кондиционере.