Никакой сои и химии: Росконтроль назвал самые качественные марки копченой и полукопченой колбасы в стране

Специалисты Росконтроля провели крупное исследование, в ходе которого проверили качество колбасы в РФ. Удалось определить лучшие марки, продукция которых наиболее соответствует стандартам качества.

При выборе колбасы в магазине разбегаются глаза из-за огромного выбора. Порой за красивой этикеткой и приятным видом скрывается вредный продукт с большим количеством сои. Росконтроль назвал 3 марки копченой колбасы, которые получили самую высокую оценку.

Лидерами рейтинга стали марки «Велком», «Дымов» и «Татьяна Еремкина». Вся продукция показала хорошие результаты в испытаниях. О безопасности такой колбасы можно не беспокоиться.



Прошедшие проверку образцы обладают хорошими показателями в тестах, а также отличаются отличным вкусом. В них нет особо вредных добавок, уровень белка не ниже заявленного на этикетке.

Лучшими марками полукопченой колбасы стали «Велком», «Раменский деликатес» и «БахрушинЪ». Эксперты рекомендуют выбирать колбасные изделия в вакуумной упаковке. В ней продукция лучше сохраняет свои свойства.

Ранее мы сообщали, какая маркировка на колбасе указывает на то, что в ней использовали не совсем мясо.