Несмотря на активную рекламу утреннего употребления йогурта, этот продукт есть на завтрак категорически не рекомендуется. Об этом авторам портала «Доктор Питер» рассказала врач-кардиолог Александра Заховаева.
Дело в том, что этот продукт богат кисломолочными бактериями и работают они только в определенные часы. Чтобы улучшить состояние желудочно-кишечного тракта, бифидобактерии и лактобактерии должны попасть в кишечник живыми. Однако после долгого перерыва в приеме пищи, обусловленного ночным сном, в желудке высокая концентрация соляной кислоты. В этой агрессивной среде бактерии мгновенно погибают, даже не доходя до кишечника.
Именно поэтому йогурт — не столько вредный, сколько бесполезный для завтрака продукт. Заменить его можно обычным творогом. Он обеспечивает организм аминокислотами и помогает контролировать аппетит.
Ранее мы назвали 6 неочевидных симптомов, которые могут указать на
развитие диабета.